田舎の蒲鉾屋さんが閉店になると聞いて
久しぶりに簀巻き(すまき)が食べたくなり
お取り寄せしました。

かまぼこのまわりに藁(ワラ)がまいてあり
それを外して食べるのですが風味良くて美味しいです。
コロナが落ち着いたら愛媛に揚げたてじゃこ天や
出来立てかまぼこを食べに帰ってみたいです。